Colore in polvere LIPOSOLUBILE gr.5
Aggiungere la polvere direttamente alla pasta di zucchero, ghiaccia reale, ganache o impasti da forno.
Applicare la polvere con un pennello
Sciogliere nel burro di cacao o alcol per tecniche di pittura su torta
Descrizione:
Il colorante in polvere liposolubile è perfetto per colorare la pasta Top, la Pasta Model, la
ghiaccia reale, le glasse a specchio e gli impasti da forno.
Può essere utilizzato tal quale sul dolce oppure diluito in alcol o nel burro di cacao sciolto.
Si raccomanda di rispettare le dosi indicate nella confezione.
Allergeni:
Può contenere tracce di ARACHIDI, UOVA, SOIA, LATTE,
FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE), ANIDRIDE SOLFOROSA o SOLFITI
Modalità d’uso:
Aggiungere la polvere direttamente al prodotto da colorare o applicare con un pennello alla
superficie da decorare. Particolarmente indicato per la colorazione di prodotti di confetteria e da
forno fini (pasticcini, biscotti, torte e cialde). Da impiegare unicamente ai fini della produzione alimentare.
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