Wonder Glaze Sparkle è una speciale gelatina per realizzare glasse a specchio.
Perfetta per glassare semifreddi, bignè, biscotti e frutta fresca.
Pronta all’uso.
Le glasse trasparenti si possono colorare a piacere, con i coloranti in polvere idrosolubili o in gel, con risultati impeccabili!
E' possibile aggiungere dell'acqua alla glassa secondo necessità.
La confezione da 250 g è indicata per ricoprire una torta Ø 30 x h 5 cm.
Dimensioni: Ø 60 mm x 85 mm.
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