Silikomart Professional è stata scelta dal team Italia per studiare nei minimi dettagli un
kit che permette di riprodurre fedelmente l'entremet al cioccolato campione del mondo.
Il Kit Magia del Tempo è composto da 3 elementi: 1. uno stampo in silicone per realizzare una
preparazione dal volume di 1000 ml porzionabile. 2. Un funzionale tagliapasta in plastica per la
creazione di originali inserti e allo stesso tempo di basi d'appoggio in pandispagna o croccante.
3. Un separatore in plastica per glassare a doppio colore: unico nel suo genere!
Il magic team composto da Fabrizio Donatone, Francesco Boccia e Emmanuele Forcone, dopo duri mesi di
lavoro e allenamenti ha conquistato l'oro a Lione alla Coppa del Mondo della Pasticceria 2015.
Dopo la competizione il Team Italia ha deciso di affidare a Silikomart Professional la realizzazione di
un kit che permette di riprodurre l'entremet al cioccolato campione del mondo.
Kit Magia Del Tempo 1000
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Dimensioni: 205mm x 230mm x 60mm, Ø160
Vol. Totale: 1000ml
Vol. Cavità: 1000ml
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