Stampo da cottura per Panettone Basso/ Veneziana in carta di pura cellulosa in micronda, con esterno colore marrone e
stampa floreale oro e interno colore ecrù, per 750 gr di prodotto.
Lo stampo da forno monodose è una forma di cottura in carta progettata per la produzione di panettoni, ma adatta
anche ad altri tipi di impasti.
La carta di pura cellulosa in micronda è resistente ai grassi alimentari in grado di sopportare sia il congelamento che la
cottura in forno non oltre i 220°C.
Questa forma di cottura è riciclabile, non deve essere imburrata prima dell’utilizzo e grazie alla particolare struttura
autoportante non necessita di essere inserita in stampi preformati di metallo.
Il design elegante, marrone con decoro floreale dorato, lo rende adatto alla presentazione del prodotto finito.
Dimensioni: Ø 18,5 cm.
Capacità: 750 gr.
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