Stampo da cottura per Panettone in carta di pura cellulosa, con esterno colore ecrù e stampa floreale oro, per 3 kg
di prodotto.
Lo stampo è una forma di cottura in carta progettata per la produzione di panettoni, ma adatta anche ad altri tipi di impasti.
La carta di pura cellulosa è resistente ai grassi alimentari e in grado di sopportare sia il congelamento che la cottura in forno
fino a 220°C.
Questa forma di cottura è riciclabile, non deve essere imburrata prima dell’utilizzo e grazie alla particolare struttura
autoportante non necessita di essere inserita in stampi preformati di metallo.
Il design elegante, ecrù con decoro floreale dorato, lo rende adatto alla presentazione del prodotto finito.
Dimensioni: Ø 26 mm h.160 mm
Capacità: 3 kg
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